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Smoothie joyeux galopin

une recette délicieuse surtout pour les enfants, avec plusieurs variations.

Ingrédients:

1 banane pelée

2 cuillère à soupe de beurre d’amandes ou d’amandes bruts

1 cuillère à soupe de nectar d’agave

1 cuillère à thé de cannelle

1/4 de tasse de lait d’amande

Préparation:

Bien mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur à haute puissance.

Pour la version chocolat menthe, ajouter 2 cuillère à soupe de poudre de cacao et 8 grandes feuilles e menthe.

Pour la version verte, ajouter deux feuilles de choux frisé.

Pour la version mangue, ajouter une demi mangue.

Servir dans de jolis verres en plastique pour les enfants.

Cornets à la chantilly et confiture de framboise

cornets aux framboises

Un dessert original et très savoureux et vraiment facile à préparer.

Ingrédients:

6 cornets en gaufres

20 cl de crème liquide

2 cuillères à soupe de sucre glace

1/2 pot de confiture de framboise

 

Préparation:

Monter la crème bien froide en chantilly à l’aide d’un batteur électrique.

Quand la chantilly commence à prendre, verser le sucre glace et continuer à battre jusqu’à se qu’elle devient bien ferme.

Ajouter la confiture de framboise sans trop remuer.

Remplir les cornets de cette crème à l’aide d’une poche à douille à grande ouverture.

Disposer dans un porte cornet et bonne appétit.